Licenciatura en Gestión de Negocios Gastronómicos

En la Licenciatura en Gestión de Negocios Gastronómicos se forman profesionales con los conocimientos, capacidades, habilidades, valores y actitudes necesarias para desempeñar funciones directivas, emprendedoras, creativas, investigativas y sociales propias del sector de la gastronomía.

Su egresado es capaz de idear y de elaborar productos alimenticios que contribuyan a la disminución del problema nutricional de la sociedad.